Marketing de Vinhos

De forma resumida, os objectivos que esta PG pretende alcançar, são os seguintes:

1. contribuir para a resolução dos problemas de penetração dos vinhos nacionais em novos mercados, e consolidação nos actuais mercados;
2. desenvolver valências e conhecimento que auxiliem na resolução de problemas específicos da comercialização dos vinhos;
3. fornecer aos formandos um corpo conceptual relevante, que permita a constituição de uma robusta matriz de conhecimento na área do marketing;
4. adquirir e/ou aprofundar competências em marketing de vinhos, particularmente ao nível do desenvolvimento de estudos de mercado, que permitam compreender as estruturas de distribuição e os processos de compra;
5. analisar exemplos de marketing de vinhos, ocorridos em Portugal e noutros países, promovendo, designadamente, uma abordagem do tipo benchmarking;
6. aproximar a comunidade académica, e a investigação em marketing, por si produzida, das empresas vitivinícolas nacionais;
7. utilizar a ESA-IPVC como meio de aglutinar interesses e conhecimento, nomeadamente, favorecendo o encontro e a partilha de informação entre os agentes privados (os principais protagonistas) e as instituições públicas, ou de interesse público23consolidar, a curto prazo, um núcleo de conhecimento de excelência no âmbito do marketing de vinhos (envolvendo formadores, formandos e outros interessados), que possa dar respostas qualificadas a problemas e dificuldades do sector.