Análises e Gestão Laboratorial

Este curso visa formar Técnicos em Análises e Gestão Laboratorial que venham a exercer funções em unidades de produção ou de prestação de serviços da região, permitindo o cumprimento da crescente exigência a nível do controlo de qualidade existente no mercado atual assim como a manutenção dos sistemas de proteção ambiental através da implementação de normas técnicas (nacionais e europeias) e do controlo dos resíduos e da segurança alimentar, entre outros. Este Técnico deverá exercer funções como a gestão e organização dos laboratórios bem como na garantia do seu funcionamento de forma segura, com o cumprimento de requisitos técnicos e científicos atuais. Devem também ser capazes de acompanhar e cumprir a regulamentação referente ao setor, bem como todas as normas ambientais, de segurança alimentar e de controlo de qualidade da produção.