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Agricultura Biológica

Objetivos

Conferir competências de qualificação ao nível da produção, formação e investigação em Agricultura Biológica.
Utilizar ferramentas necessárias para a análise do funcionamento dos sistemas agrários com o objetivo de uma gestão racional dos recursos da empresa agrícola.
Formar especialistas com conhecimentos técnicos e científicos que apoiem o desenvolvimento do sector da produção e da transformação dos produtos biológicos.
Formar especialistas nas áreas de certificação, rastreabilidade e valorização dos produtos agrícolas biológicos.
Formar especialistas com conhecimentos técnicos e científicos necessários para a participação em projetos de investigação e desenvolvimento, nomeadamente no âmbito da qualidade dos produtos; desenvolvimento de novos produtos e novas tecnologias; melhoria dos sistemas de produção e de transformação dos produtos; sustentabilidade ambiental e desenvolvimento rural.
Exercitar a capacidade para comunicar, para trabalhar individualmente e como elemento de uma equipa.
Conceber e propor projetos de inovação, de transferência de tecnologia e de empreendedorismo.

Última atualização:

03.05.2012